Restoran
Tidak sah rasanya jika lawatan anda ke Koh Samui tanpa merasai sajian-sajian tempatan yang unik yang boleh didapati dengan mudah di sekitar pulau ini. Nikmati hidangan dari kulinari Barat hinggalah masakan tempatan dari dapur chef tempatan di Koh Samui.

Dining on The Rocks, Six Senses Samui
Bophut Beach
Tel: +66 7723 6458
www.sixsenses.com

Dengan identiti konsep makanan Asianya yang innovatif, restoran ini telah dianugerahkan dengan Certificate of Excellence yang pasti menjamin salera anda dengan hidangannya. Restoran ini terletak berhadapan dengan Teluk Thailand dan menjanjikan pemandangan 270 darjah kearah teluk yang menawan.

Baraccuda Restaurant
Soi 4 Mae Nam
Tel: +66 7792 1663
barracuda-restaurant.com

Gabungan Asia-bertemu-Barat di Baracudda Restaurant menyajikan kepelbagaian yang hebat dari Mediterranean bergabung dengan kulinari unik Thai. Nikmati menu yang berubah ubah dengan kualiti yang terjamin, segar dari pasar tempatan. Tempahan awal perlulah dilakukan untuk restoran ini memandangkan tempat yang terhad dan permintaan yang tinggi.

Sa Being Lae
Lamai Beach
Tel: +66 7723 3082
www.sabienglae.com

Bagi pengunjung yang mahu merasai sajian tempatan asli, Sa Being Lae adalah tempat yang paling sesuai. Menjadi salah satu restoran yang paling dikunjungi pelanggan tempatan dan pelancong, restoran ini bukan sahaja menyajikan perisa sensasi Thai dan kulinari Samui yang terkenal - masakan laut yang pedas dan berempah, malahan juga pemandangan pantai yang berhadapan dengan restoran.

Jun Hom Restaurant
Bang Por Beach
Tel: +66 7723 6458

Jun Hom Restaurant merupakan salah satu restoran yang wajib dikunjungi sekiranya anda tiba di pantai Bang Po. Nikmati rasa trademark Thai yang unik dalam pelbagai jenis sajian yang dihidangkan. Setiap satunya akan membuat pengunjung kembali untuk menikmati hidangannya sekali lagi.

Ka-Nom-Jeen Je Mui
Mae Nam
Tel: +66 7742 7068

Bagi warga tempatan, restoran inilah yang menjadi kebiasaan pada mereka dengan sajian seperti mi beras bersama kari ikan stail Selatan, atau kari ayam Thai berserta dengan sayur-sayuran segar. Kebanyakan pengunjung amat menikmati masakan ringkas ini dengan rasa original Thai.

Kedai Kopi & Bakeri
Untuk sajian yang lebih ringan, pengunjung boleh menikmati snek dan roti di kedai pastri tempatan dan menikmati kopi setelah sehari penat menjelajah.

Bakubung
Bophut
Tel: +66 8463 69090

Tempat sesuai untuk bersantai di kerusi malas dan patio sebelum mata hari terbenam, manjakan diri anda dengan kopi yang menyegarkan dan pastri yang enak.

Angela's Diner
Mae Nam
Tel: +66 7742 7396

Angela's Diner merupakan salah satu kebanggan Koh Samui. Terkenal dengan hiasan dalamannya yang berwarna cerah, Angela's Diner amat diminati oleh pengunjung dengan hidangan seperti sarapan ala Eropah, sandwich yang lembut serta salad yang segar. Pilihan bakerinya dan cokelatan Belgian buatan tangannya juga susah untuk tandingi.

La Fabrique French Bakery
Lamai | Chaweng
Tel: +66 7796 1507

Bakeri ini amat dicari kerana menyediakan berbagai-bagai jenis pastri untuk sarapan dan sarapan lewat pagi, terutamanya untuk warga tempatan dan juga ekspatriat Perancis yang tinggal dikawasan berdekatan. Bakeri ini menyediakan patri Perancis buatan tangan termasuklah croissant, quiche, meringues dan macaroons.

Rawatan Spa
Koh Samui menawarkan pelbagai spa yang berkualiti dan bertaraf antarabangsa, tidak kiralah rawatan spa tradisional atau moden Thai, mahupun rawatan spa ala barat.

Kamalaya Wellness Sanctuary And Holistic Spa Resort
Na Muang
Tel: +66 7742 9800
www.kamalaya.com

Terokai dunia baru bagi diri anda di dalam santuari yang terletak di tengah tengah flora dan faina serta air terjun yang dingin berhadapan dengan lagun kebiru-biruan. Kamalaya menyediakan pilihan yang berbagai bagi pelanggan yang menginginkan program kesihatan termasuklah perubatan holistik dan juga terapi pemulihan untuk diri.

Silavadee Wellness Spa At Silavadee Pool Spa Resort 
Maret
Tel: +66 7796 0555
www.silavadeeresort.com

Nikmati ketenangan yang optimum dan raikannya dengan santuari spa yang bertemakan "back to nature" di Silvadee Wellness Spa. Spa resort ini menyediakan 5 villa spa peribadi yang bercirikan rawatan tradisional dan moden Thai serta teknik urutan Barat dibawakan untuk anda dari ahli terapi yang berkepakaran tinggi.

Le Spa Zen at Zazen Boutique Resort & Spa
Na-Muang
Tel: +66 7742 5085
www.samuizazen.com

Rehatkan badan dan minda anda dengan manjaan dari hujung kaki hingga ke hujung rambut oleh Le Spa Zen yang terkenal dengan Urutan "Anti-Jetlag",  Urutan "Thai Herbal Compress" dan Urutan "Hand Body" mereka untuk pengunjung. Spa ini sesuai juga untuk pasangan yang ingin merelakskan badan setelah penat berjalan.

...bersambung di Journal Koh Samui (Bahagian III)